Une couleur pourpre claire et brillante, un nez de fruits rouges mûrs. Vin facile à boire, fruité et vif avec des tanins souples.
Le nez est gourmand, plutôt sur le fruit, alors que la bouche fait parler tout le terroir des Perruches, évoquant son côté pierreux et de silex. Le vin offre beaucoup de fraicheur, avec une finale pleine et des tanins très fins.
issue d’une parcelle en conversion vers l’agriculture biologique et des premiers tris de nos autres parcelles de blancs. Un vin blanc sur la fraîcheur et une expression aromatique vive.
Coffret en bois Le « Coffret Lieu-dit 2018 » est une sélection de 3 Chinon rouges de lieux-dits sur le très grand millésime de garde 2018 avec : Les Puys, Chêne Vert et Croix Boissée.
Un violet prononcé et brillant avec un bouquet fin de fruits rouges bien mûrs. Un vin gourmand, avec un palais vif, plein de jus, croquant et des tanins légers et veloutés.
Puissants arômes de fruits très mûrs (cassis, cerise) et réglisse, fleurs séchées et des notes fumées. Grande ampleur en bouche, conjuguant beaucoup de matière et de fraicheur. Les tanins enveloppent finement toute la bouche qui se termine sur une belle longueur.
La robe est violette, le nez est puissant sur des fruits noirs. La bouche est pleine, concentrée, puissante, offrant une grande longueur. Chêne vert est un vin de garde.
Le nez est gourmand, plutôt sur le fruit, alors que la bouche fait parler tout le terroir des Perruches, évoquant son côté pierreux et de silex. Le vin offre beaucoup de fraicheur, avec une finale pleine et des tanins très fins.
Arômes de fruits noirs, café, sous-bois et des notes fumées. Grande puissance en bouche, conjuguant beaucoup de matière et de rondeur.
Un nez très élégant, dominé par le cassis très mur et la minéralité du terroir calcaire. La bouche est tendue, ferme, relevant la belle maturité du fruit et offre des tanins fondus et soyeux.
Le nez est discret sur les fruits rouges. La bouche est ample sur le palais avec une belle fraicheur en fin de bouche.
Le nez est très aromatique, sur des arômes d' agrumes. L' attaque est franche. La bouche est vive, tranchante et équilibrée par une matière légère. La liste des ingrédients est disponible via ce lien