1 carton de 6 bouteilles
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Le nez est puissant avec une dominante d' agrumes confits et de zeste de citron. L’attaque est franche, suivie par un bel équilibre entre le léger sucre résiduel (4gr) et l’acidité. La fin de bouche reste acidulée et structurée, annonçant un potentiel de vieillissement intéressant.
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Cépage | 100% Chenin |
Terroir | Argilo calcaire (turonien supérieur jaune) |
Situation | Cravant les Coteaux et Chinon |
Âge des vignes | 10 ans |
Dégustation | entre 8°C et 10°C |
Vieillissement | 5 ans |
Certification | 100% Bio |