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Le nez est puissant sur les fruits jaunes , les fruits exotiques et le coing. L’attaque est riche et le sucre résiduel important est porté par une belle équilibre sucre-acidité. Grâce à cela , le potentiel de vieillissement est immense.
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6 | 3,00 € | Up to 18,00 € |
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24 | 5,00 € | Up to 120,00 € |
Cépage | 100% Chenin |
Terroir | Argilo calcaire (turonien supérieur jaune) |
Situation | Cravant les Coteaux |
Âge des vignes | 12 à 15 ans |
Dégustation | entre 8°C et 10°C |
Vieillissement | 10 à 20 ans |
Certification | 100% Bio |